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白岳 (白)本格燒酎
白岳 本格米焼酎 しろ原料: 米、米麴
產地: 日本熊本縣
容量: 720ml
酒精度: 25%
商品簡介
白岳(白しろ)本格燒酎是日本高橋酒造株式會社出產的蒸餾酒,高橋酒造株式會社創業超過百年歷史,白岳可說是日本知名度最高的米燒酎。
白岳(白)本格燒酎,使用日本九州熊本人人吉盆地清淨的地下水加上白岳特製酵母而成,散發豐富高雅的米香,帶有些許果香,口感清爽。
減壓蒸餾 百大餐點
製作方法以減壓蒸餾法來製作,熟成的儲藏酒,香氣雅緻、帶有些許果香,口感柔順,無論與何種餐點搭配,皆能襯托出食材本身的優點。
好米、好水、好文化精心釀製的米燒酎,香氣淡雅、酒體輕盈。適合搭配注重食材原味的日本料理,也非常搭配炸物料理。
➤ 得獎紀錄
.2020年 世界食品品質評鑑大賞-金賞 (連續七年)
好米、好水、好人文「高橋酒造:白岳」
無與倫比的典雅風味,看似簡單的透明美酒,蘊藏著人吉球磨地方的人文風情,以及杜氏們歷經百年用心傳承下來的精神。「好米、好水、好人文」是高橋酒造的重要中心概念,讓我們一同享受來自燒酎發源地!人吉球磨的米燒酎魅力吧!
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